Domaine de l'Arjolle - Zuid-Franse landwijnen van hoog niveauDomaine de l'Arjolle is volgens de bekende wijnschrijver Hugh Johnson een groot wijnhuis in Côtes de Thongue. Hier legt men zich toe op het maken van bijzondere landwijnen, Pays D'Oc-monocepagewijnen. Wij werken sinds de oprichting van Mondovino in 2005 naar volle tevredenheid met hun samen. In 2005 zwaaide Louis-Marie Teisserenc (zie foto) er nog de scepter. Inmiddels staat ondere andere zoon François aan het roer. Men maakt prachtige wijnen die door hun beperkte beschikbaarheid niet interessant zijn voor grootschalige bedrijven, zoals supermarkten. We kopen ze graag, want steeds blijkt dat kleinschaligheid meer kwaliteitspotentieel herbergt dan industriële producties. Regelmatig vallen de uiterst vakkundig gemaakte wijnen van de équipe van L'Arjolle in de prijzen. Zo wonnen de huiswijnen van L'Arjolle - met zowel de witte als de rode! - al vaker de Nationale Horeca Huiswijncompetitie op het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours. Volgens L'Arjolle moet een huiswijn het visitekaartje zijn van de rest van het assortiment.
Volzoete rode wijn uit Frankrijk, met de geur van kirsch en donker fruit. De frisse smaak komt goed tot z'n recht bij chocoladetaart, kaas of desserts. Ook lekker als koel aperitief.
Flesinhoud: 500 ml
Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.
Verfrissende witte wijn uit Frankrijk, met een bloemig en muskaatachtig aroma. De smaak is soepel, elegant, sappig en toegankelijk: lekker als zomers aperitief of bij kleine hapjes.
Bijzondere Zuid-Franse witte wijn met een verfijnde, zuivere muskaatgeur en een volle, zoete smaak. Erg lekker om zo te drinken, bij voorgerechten met paté en toast of als dessertwijn.
Flesinhoud: 500 ml
Originele, alcoholvrije bubbel. Lichtroze kleur en met een fijne pareling. De geur is intens fruitig met tonen van aardbei, watermeloen, appel en perzik. Toegankelijk en puur fruitig van smaak en met een levendige frisheid.
Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.
Fruitintense, lichtvoetige rode wijn met een delicate geur van rozenbottel, kers, pruim en zoethout. Hartig en sappig in stijl met puur fruit, opwekkende frisheid en fijne tannines. De finale is soepel en elegant.
Verleidelijke, eikengerijpte wijn met een complexe geur van kers, pruim, zwarte bes, laurier en rokerig eiken. Krachtig en vol van smaak met jammy fruit, stevige, rijpe tannines en een evenwichtige frisheid.
Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met aroma's van overrijp fruit, sherry en nieuw eikenhout. De krachtige, volle smaak past heel goed bij vis, wit vlees en gevogelte.
Opzettelijk oxidatieve stijl Chardonnay
"Letterlijk vertaald betekend dernière cueillett "laatste pluk" en dat zijn nu precies de laat geoogste druiven waarvan deze bijzondere witte wijn is gemaakt..." Lees meer
Frisse witte wijn met een uitgesproken geur van granny smith, perzik en een verfijnde, toasty nuance. Vol, sappig en frisfruitig van smaak met een lichtromige structuur, een mooie eikentoets en een aanhoudende afdronk. Perfect bij stevige (vis)gerechten, zoals kabeljauw of zeebaars.
Een pittige en verfijnde rosé, met geuren van rood fruit - zoals framboos - en een lichte kruidigheid. Uitstekend bij charcuterie, vleessalades en visschotels.
Fraaie, aromatische droge witte wijn uit Frankrijk, met geurnuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De zachte, milde smaak past goed bij verfijnde visgerechten, gevogelte of milde pasta.
Fraaie, luxe Zuid-Franse rosé. Uitgesproken geurig met aroma’s van rijp rood fruit (framboos, bosaardbei), perzik en lichte toast. Vol, sappig en intens fruitig in smaak met een opwekkende frisheid en soepele, aanhoudende afdronk.
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
Vaak zie je dat getalenteerde wijnmakers zich verre houden van de categorie huiswijnen. De verleiding is meestal te groot om vooral voor concentratie, eikenhoutrijping en, daarmee samenhangend, hoge prijzen te kiezen. Zo niet bij Domaine de l'Arjolle. Dit algemeen erkende topdomein maakt van eigen wijngaarden en deels van jonge druivenstokken aantrekkelijke huiswijnen met rijpheid, sap en grote zuiverheid. Superieure prijs-kwaliteit verhouding.
De witte Arjolle wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc en Viognier, waarbij de eerste voor het frisse citrus fruit zorgt en de tweede voor het ronde steenfruit (perzik en abrikoos). En dat zit perfect in balans. De rode Arjolle komt van Cabernet en Merlot druiven. Puur vergist sap. Gemaakt "sur le fruit", zoals de Fransen zeggen! Grenache en Syrah druiven staan aan de basis van zijn rosé. Een heerlijke levendige rosé. Absoluut geen snoepjes rosé. Maar frisheid, fruit en een lichte kruidigheid voeren hier de boventoon.
Wanneer u ons assortiment van L'Arjolle doorneemt zult u versteld staan van de originaliteit aan wijnen. Enkele voorbeelden: de rode 'Z' - ofwel de enige wijn in Frankrijk die gemaakt is van de Zinfandel. De Méridienne: één van de weinige op eikenhouten vaten gerijpte rosé's! De Muscat à Petit Grains: meestal zoet, maar die van L'Arjolle is delicaat én droog! Maar wel met die verrukkelijke muskaat-tonen.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Domaine de l'Arjolle wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
