Klant
waardering
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
Masseria Frattasi is een klein wijndomein in het achterland van Napels, in Campanië. Op hooggelegen wijngaarden verbouwt eigenaar Pasquale Clemente hier op biodynamische wijze autochtone druivensoorten. De streek rond het plaatsje Benevento is kalkrijk en vulkanisch. In combinatie met de koelte in de wijngaard zorgt dit ervoor dat de wijnen, ondanks de Zuid-Italiaanse herkomst, een heerlijke frisheid hebben.
De greco (de Griek) is een heel kenmerkende druif voor deze regio. Op de vulkanische grond ontstaat hier een prachtige, frisdroge witte wijn die door Pasquale Clemente zonder houtrijping wordt gebotteld.
Getest door Hubrecht Duijker
"Naar verluidt zou de eerste Griekse nederzetting van West-Europa zijn gesticht in wat nu het gewest Campania is, bekend van Napels, Sorrento en de Vesuvius. De Grieken begonnen daar ook met wijnbouw, en brachten hun eigen druivenrassen mee. Waaronder een witte variëteit die later greco werd genoemd. Het is van deze soort, biodynamisch geteeld, dat de Masseria Frattasi Greco werd vervaardigd. Een heerlijk frisse, tevens sappige wijn met citrustonen, vaag iets notigs en in de verre verte een heel licht zilte toets. Elementen die ‘m uitermate geschikt maken om bijvoorbeeld salade niçoise (met ansjovis) uitstekend te begeleiden, en later in het jaar verse oesters."
Bekijk alle aanbevelingen
Fris en kruidig aroma met florale nuances. De smaak is krachtig, fris en aromatisch en blijft lang nahangen.
Krachtige droge witte wijn met structuur, een goede begeleider van (gegrilde) vis of kruidige pastagerechten.
Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.
Bezorging en service
en 
vanaf € 50,-
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Campania |
| Producent | Masseria Frattasi |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Greco |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Een zeer aangename kennismaking | |
| 2021 | Perswijn - februari 2023: **** Zeer goed | Mild en sappig, kruidig, opwekkend |
Wie in een betonnen kantoorkolos werkt, mag rustig een beetje jaloers zijn: het bedrijf Masseria Frattasi huist in een prachtig gerestaureerde, zeventiende-eeuwse boerderij van witte steen. En rondom dit historische gebouw groeien de druiven tegen de hellingen van de oude vulkaan Taburno in de streek Campania, het achterland van Napels.
Het domein is tegenwoordig eigendom van journalist Pasquale Clemente, maar de oude familie De Cecere, die het wijngoed stichtte, speelt er nog steeds een belangrijke rol. Er wordt gewerkt met druiven die hier net als de familie helemaal thuishoren, zoals falanghina, aglianico, coda di volpe en fiano. In de jaren vijftig redde Antonio De Cecere zelfs de laatste stokken falanghina van de ondergang.
De wijngaarden liggen behoorlijk hoog op de hellingen, wat de druiven voldoende koel houdt in de hitte van Zuid-Italië. Ze worden biologisch bewerkt. Dat gebeurt zeker niet uit een nostalgische hang naar het verleden: de nieuw aangelegde kelder van 1000 m2 is gevuld met de laatste oenologische snufjes, zodat de wijnen zorgvuldig en zuiver gemaakt kunnen worden. Het levert aantrekkelijke wijnen op met een volle smaak, die vaak stevig genoeg zijn om ook aan tafel te schenken.
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
14,85
Vanaf 12 flessen 13,61 per fles
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
